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牛タンの分割名称(写真付き)
焼肉屋さんにいったらまず何を注文しますか？ 「とりあえず牛タン！」という方も多いのではないでしょうか。 今やかなり値段の上がった牛タンですが、相変わらずの人気... -
ふるさと納税で安くて美味しい牛肉を食べたい人におすすめな返礼品３選
今年こそふるさと納税を使ってお得に牛肉を注文してみようと思っているそこのあなた！ せっかくふるさと納税でお肉を頼むなら美味しい牛肉を食べたいですよね。 でも住... -
ソトモモ（ソトヒラ）の分割名称（写真付き）
今回はソトモモの分割名称を紹介していきます。 ちなみに関西ではソトヒラと言います。 ソトモモ（ソトヒラ） ソトモモ本体 ソトモモはその名の通りモモの中の1番外側に... -
牛肉の部位一覧(写真付き)
こんにちは。 牛肉の部位ってなんであんなに分かれてるんでしょうね。 しかもそれぞれに名前がついてるなんて。 多すぎて覚えられないよー！っていう方も多いのではない... -
ウデ（シャクシ）の分割名称
今回はウデ（シャクシ）の分割した後のこれそれの名称を紹介していきます。 この記事でわかること ・ウデの分割後の名称 ・それそれがどんな用途に適しているのか それ... -
カタロース（クラシタ）の分割名称(写真付き)
焼肉屋さんで「ザブトン」というメニューを見た時、「？」って思ったことありますよね！ とりあえず注文して商品を見てみたけど、どこの部位か分からずにそのままにして... -
トモバラの分割名称（写真付き）
トモバラって分割した時、いろんな名前に変わってしまって覚えづらいですよね？ 今回はそんな人の悩みを解決する内容になってます。 この記事でわかること ・トモバラの... -
【これがわかれば牛肉マイスター】和牛の断面クイズ10問〜豪華特典あり〜
こんにちは。 eijiです。 突然ですが、牛肉はお好きですか？ 「大好きです。今度は嘘じゃないっす」という声が聞こえてきますね。 ※スラムダンク参照 そんな牛肉好きな... -
ブリスケってどこの部位？広島の“コウネ”で知られるブリスケの秘密
こんにちは。 eijiです。 最近広島の焼肉屋さんで提供されている「コウネ」というお肉が、「秘密のケンミンショー」で取り上げられて一躍有名になりました。 ところでみ... -
シンタマ（マル）という４分割できる牛肉の部位のこと
こんにちは。 eijiです。 今回は牛肉のモモにあたるシンタマ（関西ではマル）という部位について紹介します。 この記事でわかること ・シンタマという部位のこと ・４分...
