こんにちは。
eijiです。
美味しいステーキ肉を買いたいとき、どのサイトを選べばいいかわかりますか?
大事な人のためにステーキを買いたいけど、どの通販サイトを選んでいいのかわからない!
今回はこんな悩みをお持ちの方ために厳選したお肉を販売している通販サイトを紹介します。
この記事を書いている私は食肉卸歴13年、1人で年間3億円以上のお肉を販売しています。販売先は卸やスーパーマーケット、焼肉屋などの飲食店と幅広く、日々汗をかきながら営業しています。
この記事を見た後、あなたは美味しいお肉の選び方がわかるようになり、大切な人のために美味しいステーキを選ぶことができます。
ところで美味しい和牛の定義って何でしょうか?
私が食肉卸歴13年で得た知識を融合させると、美味しい和牛への3つの「答え」にたどり着きました。
それがこちら↓
【美味しい和牛の条件】
①但馬系統
②未経産雌牛
③月齢30ヶ月以上
美味しい和牛はわかったけど美味しい和牛の部位ってどこなの?
そんな方にはこの記事がおすすめ!
それでは通販サイトを紹介していきましょう!
美味しいステーキが買えるおすすめの通販サイト5選
①ミート・マイチク
但馬牛と三田(さんだ)和牛の食べ比べができる希少な通販サイトです。
三田和牛とは三田牛(但馬牛)とは違い、三田食肉畜産公社と大手のミートパッカーが協力して作り上げたブランド牛です。
なぜミートマイチクを推すのかといいますと、上記のステーキの記事にも書いたように私の好きな「カイノミステーキ」が買えるからです。
しかも但馬牛のカイノミステーキです!
これだけでも食べていただきたい!
本当におすすめです♪
会員登録をすると10%の割引が受けられます♪
さらにメルマガ登録すると!
【おすすめ商品】
・但馬牛カイノミ芯ステーキ150g 会員特別価格2606円
・但馬牛サーロインステーキ180g 会員特別価格5509円
・但馬牛カイノミ・フランク サイコロステーキ270g 会員特別価格3299円
【支払い方法】
・各種クレジットカード、キャッシュレス決済可能
【送料】
・1回の注文金額が税込13000円以上で送料無料!
・それ以下は1070円~1840円
・クロネコヤマト発送
【返品・交換】
・商品到着後2日以内に連絡を!
【お問い合わせ】
・0120ー72ー2530(受付時間10:00~18:00)
②特選松阪牛専門店やまと
特選松阪牛を専門に焼肉屋を展開しているやまとさん。
なんとここ私事ではありますが食肉卸の仕事の新規活動で飛び込んだことがあります。
何度も通っていたのですが買ってもらうことができずじまいでルートチェンジしてしまったお店です。
その時なぜ買って貰えなかったのかというと、やまとさんが「質がいいのはもちろん、納得した松阪牛」しか買わないないからです。
私が普段から松阪牛を扱っていれば良い松阪牛を仕入れるパイプを作ることができるのですが、その時ほぼ松阪牛を扱っていなかったので良い品物を仕入れる自信がなかったのです。
つまりやまとさんにある松阪牛は特選だということです。
ここのステーキの特徴は松阪牛の希少部位を買うことができるところです。
トモサンカク(シンタマ)にイチボ(ランプ)、モモステーキはウチモモです。
やまとの松阪牛がなぜ選ばれるのかというと、すべてA5の松阪牛であるところです。
松阪牛は「未経産雌牛で三重県の指定農場で育った牛」に与えられる称号でありますが、格付等級の縛りがなくたとえA3でも松阪牛になり得るのです。
質のいい松阪牛をA5にくくって仕入れているからこそ選ばれているのでしょう。
【おすすめ商品】
・松阪牛ステーキ食べ比べセット4点(モモ、イチボ、トモサンカク、角切り)各100g 14500円
・松阪牛赤身ステーキ食べ比べセット3部位(イチボ、ランプ、シンシン)各100g 15000円
・松阪牛サーロインステーキ200g 12000円
【お支払い方法】
・各種クレジットカード、キャッシュレス決済可能
【送料】
・ご注文金額10000円以上で送料無料
・それ以下は1050円
・クロネコヤマト発送
【返品・交換】
・交換 商品到着後3日以内に連絡を
・返品 生もののため原則としてお客様のご都合による返品はできません
【お問い合わせ】
・050ー3198ー0702
③米沢牛専門店【さかの】
米沢牛のポテンシャルご存知ですか?
「但馬系統、未経産雌牛、月齢30ヶ月以上」
美味しい和牛の要素をすべてクリアしているんです。
もう決まりですよね!
最高級のおもてなしをしたい方はこちらから↓
【おすすめ商品】
・米沢牛サーロインステーキ200g 6600円
・米沢牛ヒレステーキ150g 6000円
・米沢牛ランプステーキ150g 3400円
【お支払い方法】
・各種クレジットカード、1部キャッシュレス決済可能
【送料】
・ご注文金額10000円以上で送料無料
・それ以下は1050円~1710円
・クロネコヤマト発送
【返品・交換】
・基本的には受け付けてない
・万が一の場合は商品到着後3日以内に連絡を
【お問い合わせ】
・0120ー211ー029
④ミートガイ
こちらのサイトは赤身の王様グラスフェッドビーフを提供している数少ないサイトです。
グラスフェッドビーフとは牧草牛で、牧草を食べて育った牛です。
牧草牛の特徴は脂質が少ないだけでなく、他の牛肉に比べてタンパク質の量が多いのです。
穀物を食べてない分、健康的で脂の質も良いのが特徴です。
その脂を使ったグラスフェッドバターは有名ですよね。
牛肉本来の味をもてあますことなくいただけるのはこのグラスフェッドビーフだけです。
【おすすめ商品】
・グラスフェッドビーフサーロインステーキ270g 1460円
・グラスフェッドビーフヒレステーキ厚切り250g 2770円
・グラスフェッドビーフリブロースステーキ270g 1460円
【お支払い方法】
・各種クレジットカード可能
・代引き、銀行振り込みあり
【送料】
・ご注文金額が10000円以上で送料無料
・それ以下は980円~1750円
・佐川、クロネコ、ゆうパック発送(指定はできません)
【返品・交換】
・原則として受け付けてません
・数量違いや破損による返品は「未開封」に限り到着後14日以内の連絡に対応しています
【お問い合わせ】
⑤楽天市場
楽天カードを持っている人は「5と0」の付く日に楽天市場からお肉を買うことをおすすめします。
ポイントザックザクで最高です。
これを機に楽天カードの申請はいかがでしょう!
今なら1回の使用で5000ポイント還元です♪
使わない手はないですね。
おすすめの楽天市場内のサイト
伊賀牛専門店もりなが
伊賀牛は「幻の牛」という言葉がふさわしい。
なぜなら出荷頭数がきわめて少ないからです。
その数、年間1300頭。
めっちゃ多いやん!というツッコミが聞こえてきそうですが、同じ三重の松阪牛と比べるといかに少ないかがわかります。
【年間出荷頭数】
・伊賀牛 約1300頭
・松阪牛 約7000頭
なんと1/5です。
伊賀牛の希少さがわかりますよね。
ではなぜこんなにも少ないのかというと
【伊賀牛の特徴】
・但馬系統牛
。未経産雌牛
・月齢30ヶ月以上(が多い)
・伊賀市、名張市で12ヶ月以上肥育された牛に限る
このように「美味しい和牛」と言われる要素をすべて兼ね備えているのです。
どうですか?
興味湧いてきましたよね!
【おすすめ商品】
肉のヒライ
やはり日本人なら1度は食べおきたい「世界の神戸ビーフ」。
なぜこんなにも世界中に求められているのか?
【神戸ビーフの特徴】
・兵庫県産純血但馬牛のみ
・格付等級4か5のみ
・兵庫県で生まれ兵庫県で育った牛のみ
・枝肉重量が499kgまでの牛のみ
かなり縛りが強いです。
だからこそ「美味しい」が約束されているのでしょうね。
【おすすめ商品】
世界の神戸ビーフがお求めやすい値段帯で買えるのが魅力的な「肉のヒライ」。
大手百貨店などで買うと100g10000円もくだらない神戸ビーフのステーキ。
肉のヒライでは
・ヒレ→3240円/100g
・サーロイン→3240円/100g
・ランプステーキ→1620g/100g
「十分高えよ!」というツッコミが聞こえてきそうですが、めっちゃ安いんです。
神戸ビーフはそもそも枝値(食肉市場で行われるセリで付く値段)が異常に高い!
普通の和牛の倍くらい。
但馬牛というのはそれだけ引き合いが強く、誰もが欲しがる「美味しさの証」なのです。
但馬牛について気になる方はこちら↓
「世界の神戸ビーフ」は日本人全員が食べるべき牛肉です。
なぜなら政府はこれから和牛を世界に向けて今まで以上に売り出していくつもりです。
輸出を今の10倍に!
今でさえ輸出向けの和牛が足りなくて買い漁るので、どんどん値上がっている和牛相場。
10倍も輸出するなら必然的に相場はさらに値上がり、国内の値段がものすごいことになるのは容易に想像できます。
日本の平均年収は下がり続けてますよね?
世界との差は広がる一途。
食べたことのない方はこれを機に食べておいてください。
「世界の神戸ビーフを食べたことがあるという経験はいつか大きな財産になる」
きっと10年後この言葉に現実味がおびてくるでしょう。
肉のヒライには神戸牛をふんだんに楽しむためのお試しセットがあります。
部位を6種類も楽しめるので、神戸牛の良さを知りたい方におすすめです。
内容が気になる方はこちらを。
まとめ
いかがでしたか?
今回は美味しいステーキが買える通販サイトというテーマでお伝えしてきました。
①ミート・マイチク
②特選松阪牛専門店やまと
③米沢牛専門店さかの
④ミートガイ
⑤楽天市場(伊賀牛専門店もりなが、肉のヒライ)
食肉卸歴13年の私でも魅力的だと思える通販サイトを厳選しました。
「大切な人への贈り物」にぜひ活用してみてください!
もちろん頑張ってる自分用にも♪
あなたのお肉ライフが充実することを願ってます。
それではまた。