こんにちは。eijiです。
今回は愛媛県です。
愛媛と聞いてなにを思い浮かべますか?
私はみかんです。
みかんの栄養素ってご存じですか?
もちろんビタミンCですよね!
ではみかんのポテンシャルはこんなものではありません。
みかんを向いたときの白い筋はどうしてますか?
ほとんどの人が捨てていると思います。
捨てないでください!
この白い筋には驚きの効果があります。
①免疫力の向上②コレステロールの減少③便秘の改善
どうですか?
みんなの悩み、全部解決してくれますよね。
今年は必ず白い筋も一緒に食べて、こたつで暖まりましょう!
さぁ愛媛県です。
こたつで暖まりながら食べられるお鍋の具材はあるのでしょうか!
愛媛のおすすめ銘柄牛 「愛媛あかね和牛」
・選んだ理由 健康を1番に考えられた牛
愛媛あかね和牛は他の牛に比べて健康的だと言えます。
なぜなら、食べている飼料に特徴があるからです。
その飼料にはオメガ3脂肪酸である「アマニ油」と「柑橘の搾り粕」を配合してあるので、餌を食べた牛は健康に育ちます。
どんな味がするのか気になりますね!
プロのおすすめ→ローストビーフ
愛媛あかね和牛は赤身が特に美味しいとのことです。
愛媛のおすすめ銘柄豚 「愛媛甘とろ豚」
・選んだ理由 美味しくて希少な中ヨークシャーを父にもつ豚
人肌36℃でも脂が溶け出すほど融点が低く味わい深い愛媛甘とろ豚。
日本国内に500頭くらいしかいない超希少な中ヨークシャーの血統を受け継いだその豚肉の旨さは計り知れない。
あなたの舌で確かめてください!日本古来からの旨さを!
プロのおすすめ→バラ、ロースのスライスセット
https://www.furusato-tax.jp/product/detail/38201/5121407しゃぶしゃぶが豚肉の旨味を味わう最高の食べ方です。
愛媛のおすすめ銘柄鶏 「媛っこ地鶏」
・選んだ理由 良い血統の四元交配
{(名古屋コーチン×ロードアイランドレッド)×シャモ}×ホワイトプリマスロック=媛っこ地鶏
シャモと名古屋コーチンが交配されてる時点で美味いと思って間違いないですよね!
旨味、歯ごたえ、肉付きなどそれぞれの特徴を「いいとこ鶏」した最高の鶏です。
美味しくないわけがない!
プロのおすすめ→お鍋
バーベキューセットと書いてますが水炊きがおすすめです!
おわりに
いかがでしたか?
お鍋にピッタリのお肉を見つけられてよかったです。
でも自分の好きな食べ方で食事をするのが1番です。
なので、おすすめ以外でもあなたにピッタリのお肉を探してみてください!
探すのも意外に楽しかったりするのでおすすめです。
返礼品探しの旅へいってらっしゃい!
それではまた。