こんにちは。eijiです。
お盆も終わり、9月です。
今年もあと4ヶ月。
これから年末に向けてなにかお肉について発信出来ることはないかと考えていたところ、ある声が聞こえてきました。
「ふるさと納税の返礼品でお肉を頼みたいけど、どんなお肉を頼んで良いか分かりません！」
たしかに！
そもそも一般の人がお肉を選ぶ基準って何でしょう？
名前？知名度？何を基準に選べばいいかわからないですよね？
正直私も食肉の仕事をするまで何も知りませんでした。
牛肉、豚肉、鶏肉 分かるのはこのくらいです。
モモ肉や、カタ肉があることすら知らなかったのです。
そんなもんです。
同じくらいですか？でも大丈夫！
そんなあなたのために作ります。
今回から47都道府県別のおすすめするお肉（牛、豚、鶏）を紹介しようと思って記事を書き始めました。
これから年末に向けてふるさと納税がヒートしてきます。
じゃんじゃん買って地域を応援しましょう！
北海道です。
北海道のおすすめ銘柄牛 白老牛
白老牛は北海道の南西部に位置する白老町で生産されている。温暖な気候、豊かな自然、恵まれた水などの大地の恩恵を受けた逸品です。
「北海道洞爺湖サミット」では、日米首脳晩餐会に使用され世界のVIPからも絶賛されました。
返礼品では首脳たちが食べたであろうサーロインステーキはいかかでしょうか！
北海道のおすすめ銘柄豚 放牧豚
北海道にはさまざまな放牧豚がいます。
では放牧豚がなぜ美味しいのか？
それはストレスフリーで生活しているからです。
広大な農場で元気よく走り回り、しっかり食べてよく眠る。
健康な豚が1番美味しいのです。
おすすめはしゃぶしゃぶです。
豚の脂の甘みをダイレクトに感じられるからです。
是非！
北海道のおすすめ銘柄鶏 知床どり
桜姫は日本ハムのCMで見たことある人もいるのでは？
同じく日本ハムが自信を持って提供する「知床どり」
知床半島を間近にのぞむ流水の地ですくすく育った鶏です。
植物性原料を主体とした飼料を与えているため、臭みがなく美味しい鶏肉に仕上がっています。
やっぱり鍋ですよね！思う存分楽しんでください！
おわりに
いかがでしたか？
ふるさと納税はサラリーマンでも唯一と言っていいほどの節税対策です。
例えば10000円の納税に対してだと、実質2000円の負担で６000円分の返礼品を受け取れる素晴らしい制度です。
やらない手はないですよね？
詳しいことは追々記事にしていきます。
制度を学んで美味しいお肉をいただきましょう！
47都道府県制覇への道は続く。
それではまた。
