お肉のプロが選ぶ！ふるさと納税おすすめの返礼品　銘柄肉3選（茨城編）

こんにちは。eijiです。

今回は茨城県についてです。

茨城県と聞いてなにを思い浮かべますか？

私は鹿島神宮ですね。

プライベートな話になりますが、私は鹿島神宮で結婚式を挙げました。

日本式は呼ばれたこともないので、自分の式が初めての経験だったのです。

1ヶ月前から打ち合わせをして、、、とかは全くなく、当日ぶっつけ本番っ（汗）！！！

書いていることをそのまましゃべるという荒技で、とにかくヘトヘトに。

挙式が終わるとその足で潮来（いたこ）のあやめ園まで行き、催しの「潮来の花嫁さん」を経験させていただきました。

そして、そのあとすぐに披露宴を行い、ドタバタ劇場の幕を下ろしました。

とにかく疲れた1日で、こんなに内容の濃い1日はこれからもないでしょう。

私にとっての茨城は思い出深い第2のふるさとです。

もちろんお肉も良いものが揃ってますよ！

それではいってみましょう！

茨城のおすすめ銘柄牛　「常陸牛」

・選んだ理由　生体を見たことのある唯一の和牛なので思い入れがあるから

常陸牛（ひたちぎゅう）は茨城が誇るトップブランドです。

格付等級は4~5で、指定農場で飼育された黒毛和牛です。

美味しさの秘密は、生産者の愛情に勝るものなし！

プロのおすすめ→家族で焼肉はどうでしょうか！家族の絆を深めましょう！

プロのおすすめ→切り落とし

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１キロも入ってます。

いろんな料理で思う存分、常陸牛を楽しみましょう！

茨城のおすすめ銘柄豚　「美明豚」

・選んだ理由　よく食べます。単純に美味い！

美明豚（びめいとん）は過去12回も農林水産大臣賞に受賞するほどの、自他共に認める銘柄豚です。

赤身の柔らかさ、脂身の甘み、美味いが詰まったSPF豚なのです！

SPF豚とは、Specific Pathogen Free(特定の病原体を持たない)豚という意味です。

簡単に言うと、めっちゃクリーンな豚肉です。

プロのおすすめ→食べ比べセット

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部位ごとの旨味の違いを楽しみましょう。

茨城のおすすめ銘柄鶏　「奥久慈しゃも」

・選んだ理由　シャモは美味いという固定観念です

奥久慈しゃも（おくくじしゃも）は全国特種鶏（地鶏）味の品評会で第1位に選ばれたこともあるので、味は折り紙付きな鶏肉です。

茨城の有名ラーメン店でスープに使われるほど、お出汁が魅力な鶏でもあります。

若鶏とは違い、身が締まり歯ごたえがあるのが特徴で、噛めば噛むほど味が染み出てきます。

プロのおすすめ→モモとササミの鶏しゃぶ

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おわりに

いかがでしたか？

前半は私の完全プライベートだったので、興味のない人は苦痛だったかと。。。

しかし茨城は畜産に関わらず、多くの魅力がある県です。

都道府県魅力度ランキングで2020年に42位になり、やっと最下位を脱出しました。

納豆のように粘り強く、これからも上位を目指して発信していくでしょう。

上位進出してくる日もそう遠くないかもしれません。

これからの茨城に期待です！

それではまた。