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お肉のプロ
食肉卸歴13年の私がお肉のことで悩んでいる方に向けて発信しています。

お肉のプロが選ぶ!山形のふるさと納税おすすめの返礼品 銘柄肉3選

はじめまして!
eijiと申します。
食肉卸歴13年の私がお肉のことで悩んでいる方に向けて発信しています。

こんにちは。eijiです。

山形は畜産の宝庫だ!

そう思っているのは私だけではないはず。

自然が多い山形のきれいな空気、きれいな水は、そこで育つ畜産によい影響を与えています。

それに加え、さくらんぼなどの果物や温泉、お城、さらにはトトロの木など魅力に溢れた山形です。

それではいきましょう!

目次

山形のおすすめ銘柄牛 「米沢牛」

和牛ロース

・選んだ理由 未経産雌牛のみで平均月齢30ヶ月だから美味しくないわけがない!

上記のことはほぼ満点という評価に決まってしまうほどのパンチ力があります。

なぜならお肉の世界の普遍であるからです。

未経産雌牛+長期穀物肥育=美味しい

見た目ではわからない美味しさの神髄がここにあります。

ぜひ贅沢にステーキでいきましょう!!!

ほとんど胸焼けしないと仏に誓います!


山形のおすすめ銘柄豚 「純粋金華豚」

ヤバイ見た目ですよね!

・選んだ理由 お肉は外見ではないと証明してくれたから

この純粋金華豚は美味しいですよ!

切っている時の手に付く脂の質がサラサラしていて、食べると濃厚な甘みのわりにクドくない。

凄いおすすめの逸品です。

しゃぶしゃぶでどうぞ!


金華豚について詳しいことはこちらから↓

山形のおすすめ銘柄鶏 「やまがた地鶏」

・選んだ理由 シャモの血が入った鶏は美味いから

「赤笹シャモ×名古屋コーチン」♂×横斑プリマスロック♀=やまがた地鶏

スゴイ組み合わせですよね。

シャモと名古屋コーチン入ってる!

絶対美味いやつ!

地鶏の定義はこちらを参照↓

ザッと焼いてゆず胡椒で食べたいですね!

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おわりに

いかがでしたか?

山形のお肉、レベル高いですよね?

こんなに美味しいお肉だらけなら山形がお肉の消費量全国1位かなと思いきや。

ラーメンの消費量全国1位でした。

なんと魅力的!

もしFIREしたら、行き先は山形1択!

ぜひふるさと納税でお得に山形を楽しんでみてはいかがでしょうか!

それではまた。

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