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お肉のプロ
食肉卸歴13年の私がお肉のことで悩んでいる方に向けて発信しています。

お肉のプロが選ぶ!ふるさと納税おすすめの返礼品 銘柄肉3選(福井編)

はじめまして!
eijiと申します。
食肉卸歴13年の私がお肉のことで悩んでいる方に向けて発信しています。

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こんにちは。eijiです。

今回は福井県です。

福井と聞いてなにを思い浮かべますか?

私は方言です。

福井の人は方言が抜けないというイメージなのですがどうですか?

大学時代(京都)に出会った友達は4回生になっても関西弁と福井弁のハイブリッド言葉を話していました。

元モーニング娘。の高橋愛も福井県出身で方言を抜くのに苦労したと言っていました。

ちなみに私の故郷は岡山です。

ぼっけぇ、じゃけぇなどの方言なのですが、大学入学してすぐに言葉が通じないことを悟り、そっと捨てました。

さぁ福井県です。

今回も言いたい!

福井のみなさん!ふるさと納税のお肉に力を入れてください!!!!

目次

福井のおすすめ銘柄牛 「若狭牛」 

・選んだ理由 但馬系統の牛は美味いのです。

但馬と聞いてピンとくる人はお肉リテラシーの高い方です。

そうです!但馬系統は美味いのです。

但馬牛がわからない方はこちら↓

https://karappo-age.com/%e8%82%89%e3%83%aa%e3%83%bc%e3%83%9e%e3%83%b3%e3%81%ae%e8%b1%86%e7%9f%a5%e8%ad%98%ef%bc%92/

若狭牛(わかさぎゅう)は格付等級3~5の牛にのみ与えられる名前です。

しかし若狭牛には1つ上の銘柄があります。

それが「三つ星若狭牛」なのです。

格付等級3~5は変わりませんが、オレイン酸含有量が55%以上のものに与えられる称号なのです。

ふるさと納税では特に三つ星の表示がないですが、但馬系統というだけでも食べる価値あり!

プロのおすすめ→ステーキ

特に赤身のモモは但馬の醍醐味を味わえるはずです。

サイト→さとふる、ふるさとチョイス

https://www.satofull.jp/products/detail.php?product_id=1120348 https://www.furusato-tax.jp/product/detail/18210/5112676

福井のおすすめ銘柄豚 「ふくいポーク」

・選んだ理由 健康な豚は美味い

徹底したストレスフリーな環境で育った豚がふくいポークです。

美味しい豚肉の条件のなかの1つに健康があります。

ストレスのない豚はきわめて健康です。

福井の健康豚、ふくいポークはいかがでしょうか!

プロのおすすめ→豚ロース

https://www.satofull.jp/products/detail.php?product_id=1066170 https://www.furusato-tax.jp/product/detail/18209/4444081

これはロースの中でもリブロースと呼ばれる部位です。

ロース1本(約4キロ)で6枚程度しか取れません。

価値ある部位でご馳走を!

サイト→さとふる、ふるさとチョイス

福井のおすすめ銘柄鶏 「福地鶏」

ふるさと納税にはありません。

「幸福度日本一の福井県の地鶏!」というキャッチコピーが目を引きました。

ウエミチレッド♂×岡崎オウハン♀=福地鶏

平飼いにすることでストレスフリーな環境を作ることができます。

また、福地鶏は卵も有名なのでぜひ一緒に食べてみたいですね!

ちなみに卵ならふるさと納税あります。

サイト→さとふる、ふるさとチョイス

おわりにが

いかがでしたか?

福井県は海に面しているので海の幸が主になります。

お肉の紹介がしたいのでぜひお肉の返礼品を増やしてほしいですね。

来年はどうなっているか楽しみにしています。

それではまた。

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